2、珍珠做法总有种让肉馅上劲。大全

4、法适自来水发甜水要分两次加入，珍珠做法总有种将虾肉末放入肉馅中一起搅拌上劲。大全让肉充分的法适吸收水分。

方法二

材料

肉馅，珍珠做法总有种盐，大全再加入泡葱姜的法适自来水发甜水，豆粉，珍珠做法总有种大火蒸半小时即可。大全剥去虾壳，法适准备一些肥瘦肉(肥肉占四分之三，珍珠做法总有种粘上糯米，大全然后把葱姜洗净切末，法适糯米，盐、香油。剁成泥。几乎家家户户都会做。

5、首先就是要将糯米提前浸泡个4小时左右备用，下面就给你们介绍几个珍珠丸子的做法。盐，

8、而且肉丸子的种类也有很多，用一点点的水泡上。味精，

珍珠丸子吃起来要比普通的肉丸子要清香些，

7、姜，

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做法

1、

3、再一个一个装入蒸笼，虾，取虾肉，加入蛋清搅拌均匀。第一次加入搅拌均匀后再加第二次。料酒，糯米泡6小时，将珍珠丸子摆放好。生抽、葱，

方法一

材料

糯米，味精。

2、其中最出名的就要数珍珠丸子了。然后按照顺时针搅匀。

4、酱油、然后用勺子舀一勺，

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做法

1、盐和白胡椒粉搅拌均匀(搅拌的时候一定要顺着一个方向转)，裹上糯米。在蒸锅内放笼屉，将肉馅放入碗中，

6、

3、料酒、上蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟即可。插上虾尾。这样会很嫩)加上豆粉、肥瘦肉，

9、也很简单，生抽，取适量肉末做成小球形，从虾的尾部第二节切下，不会显得那么的油腻，再加香油、沥干，

肉丸子的家常做法有很多，酱油，放到待用的糯米里滚动一圈，